Festivos brownies en forma de pino

Dale un giro navideño a este delicioso postre con esta receta, ¡perfecta para las fiestas decembrinas!

INGREDIENTES

1 taza de azúcar

½ taza de mantequilla derretida

2 huevos

½ taza de harina

⅓ de taza de cocoa en polvo

¼ de cdita. de polvo para hornear

1 cdita. de azúcar glass

1 cdita. de extracto de vainilla

Palitos de pretzel

1 bowl de chocolate derretido

Frosting blanco

Chispas festivas

1 rollo de Servitoalla® Pétalo®

INSTRUCCIONES

1. Combina el azúcar con la mantequilla derretida hasta tener una mezcla uniforme.
2. Incorpora los huevos, harina, cocoa en polvo, polvo para hornear, azúcar glass y extracto de vainilla, batiendo la mezcla después de añadir cada ingrediente.
3. Con la ayuda de una hoja de Servitoalla® Pétalo, engrasa un molde para hornear y después espolvoréalo con harina.
4. Limpia la harina sobrante con una Servitoalla® Pétalo®.
5. Vierte la mezcla dentro del molde para hornear.
6. Hornea de 25 a 30 minutos o hasta que esté cocido.
7. Deja enfriar y desmolda.
8. Corta en forma de triángulo, agrega los palitos de pretzel y cubre de chocolate.
9. Decora al gusto con el frosting y chispas.
10. Sirve sobre una servilleta Pétalo® Navidad.

LOS SECRETOS DEL BROWNIE PERFECTO

• No mezcles demasiado. Si lo haces, tus brownies quedarán más densos y menos suaves. Procura que en tu mezcla se vean algunos rastros de harina para que queden perfectos.
• Usa huevos cuya temperatura esté al tiempo. Entre más fríos estén, más difícil será lograr que se incorporen a la mezcla.
• Al hornearlos, siempre coloca la masa en la repisa de en medio del horno para que se cocinen parejos.
• Cernir todos los ingredientes secos antes de agregarlos hará que los ingredientes húmedos se integren mejor y más rápido.
• Siempre engrasa tu molde para evitar que la mezcla se pegue. La mejor forma de lograrlo es usando una Servitoalla® Pétalo® para esparcir la mantequilla.