Cómo combatir el colesterol
Comer con regularidad zanahorias crudas ayuda a bajar el colesterol.
Es muy recomendable incluir una ensalada de zanahoria en una comida donde se vayan a servir alimentos capeados y fritos con demasiado aceite.
También puedes comer una zanahoria mediana al término de una comida grasosa.
Checa aquí algunas de nuestras recetas con zanahoria:
Ensalada de manzana con zanahoria
Zanahoria rallada con aderezo de limón