Cómo hacer un estofado
Es muy fácil darle un sabor diferente y original a ese estofado que estás preparando.
Cuando llegue el momento de agregar el agua (más o menos a la mitad del tiempo de cocción) sustitúyela con cerveza.
Esto le dará un toque mucho más delicioso, pero ten en cuenta que debes rectificar la sazón y poner menos cantidad de sal, pues con la cerveza no será muy necesaria.
Ahora pruébalo en esta deliciosa receta de: