Recetas con salmón ahumado

Recetas con salmón ahumado

Una de estas tardes sorprende a tu familia con alguno de los siguientes bocadillos:

• Pica finamente el salmón y pon varios trocitos encima de pan tostado untado con mantequilla a las hierbas.

• Licua una o dos rebanadas de salmón con crema o yogur y unas ramas de cilantro, y rellena volovanes de tamaño chico.

• Córtalo en tiras delgadas, rellénalas con huevo cocido y desmenuzado o pepinillo dulce picado; enróllalas y átalas con cebollín fresco.