¡Descubre todo lo que puedes preparar con tu licuadora, fácil y rápido!

Aquí te decimos qué puedes preparar con una licuadora, uno de los inventos más exitosos y útiles en el mundo de la gastronomía a nivel mundial.

Licuados, salsas, cocteles, batidos, smoothies y un largo etcétera. La licuadora es uno de los inventos que los amantes de la cocina mayor provecho le han sacado a lo largo de los años. No solo hace que las cosas sean más eficientes en la cocina, sino que abre una posibilidad muy amplia para preparar deliciosos alimentos. A continuación descubre qué puedes preparar con una licuadora y enamórate más de sus funciones.

Características generales de la licuadora

• En algunos países se les conoce como licuadora de vaso.
• Son las más comunes y antiguas.
• Tritura todo tipo de alimentos, además de mezclarlos e integrarlos.
• Cuanta con un motor eléctrico y unas cuchillas en forma de hélice.
• El motor va regulándose a diferentes velocidades y potencias.
• Su funcionamiento genera una especie de torbellino que atrae los ingredientes hacia las cuchillas.
• Cuenta con una tapa, la parte central sirve para añadir más ingredientes sin tener que retirar toda la tapa.

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¿Qué puedes preparar con una licuadora?

Licuados y batidos

Puedes crear todo tipo de mezclas y combinaciones con tus ingredientes favoritos para disfrutar deliciosas bebidas.

Pesto

Es una salsa típica de Italia, su ingrediente principal es la albahac y sirve para acompañar pastas, verduras y carnes.

Masa para hotcakes

Si quieres una preparación más rápida y que los ingredientes estén bien integrados solo debes mezclar todo en la licuadora. También funciona para la mezcla de crepas.

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Cocteles

Especialmente si vas a usar hielo, te conviene preparar tus bebidas para brindar en la licuadora.

Aderezos

Te ayuda a evitar los grumos que quedan al mezclar todo a mano y es más rápido.

Café helado

Aunque necesitas una gran potencia para preparar un frappé, una licuadora convencional sirve muy bien para triturar un poco de hielo con café.

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Guacamole

Le da una textura más cremosa y más parecida a una salsa.

Salsa

Crear una opción para acompañar tus taquitos o cualquier comida es tan fácil que solo debes licuar unos cuantos chiles, cebolla y sal.

Papillas

Prepara las comidas de tu bebé sin complicarte solo añade los ingredientes y un poco de agua.

Mezclas para pay y pasteles

Sobre todo si estás preparando una recta para pocas personas y sencilla, te servirá igual que una batidora.

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