Cuando seguimos una receta nueva, es normal que nos enfrentemos al reto de las medidas correctas. Una de las más comunes es la taza, ¿pero cuáles son sus equivalentes?
Es muy común que las medidas de los ingredientes se indiquen como: una cucharada, una cucharadita y por supuesto taza. Sin embargo, en ocasiones la cantidad exacta de gramos y mililitros puede cambiar según el ingrediente.
Para que te des una idea, te compartimos estas equivalencias y no te equivoques de medida al momento de cocinar. ¡Toma nota y que no te falten (o te sobren) cantidades!
Te puede interesar: Conoce las tablas de conversión de medidas y equivalencias en la cocina
Medidas y equivalencias de una taza
Asegúrate de seguir correctamente las instrucciones de tus recetas conociendo realmente la cantidad de equivalencias de cada taza según el ingrediente. Descubre cómo en esta galería:
chocolate-en-polvo
Chocolate en polvo: 1 T = 100 g
taza-de-azucar
Azúcar: 1 T = 200 g
taza-de-frutas
Frutas picadas: 1 T = 150 g
taza-de-harina
Harina: 1 T = 140 g
taza-de-mantequilla
Mantequilla: 1 T = 230 g
taza-de-pure-de-tomate
Puré de jitomate: 1 T = 180 g
No te pierdas: 10 accesorios que le dan vida a tu cocina (y de cuales ya debes deshacerte)
Otras medidas útiles en la cocina:
Estas son las medidas más usuales que puedes encontrar en un recetario:
- Cucharadita = 5 ml
- Cucharada = 15 ml
- Onza = 30 ml
- Vaso =200 ml
¡Este gatito sí que sabe cocinar! Te presentamos al pequeño chef que está conquistando las redes (¿también sabrá hacer las equivalencias de las medidas en la cocina?)
Encuentra más útiles tips en Cocina Fácil para preparar tus recetas favoritas
Suscríbete a tus revistas favoritas en tususcripcion.com