Cómo cocer rápido los vegetales
Anímate a cocinar los vegetales en el microondas, quedarán con su color original, conservarán sus nutrientes y, lo más importante, ahorrarás gas y tiempo; ve si no:
1 taza de chícharos: añade 2 cucharadas de agua y programa 3 minutos.
1/2 kg de champiñones: ya limpios, ponlos en un refractario con agua en el fondo; cocina 5 minutos.
En los tres casos, programa a la máxima potencia.