¿Vas a tener una reunión especial? Es la oportunidad perfecta para sorprender a todos con un rico postre: y el mejor es una gelatina de mosaico súper fácil de preparar.
Si es la primera vez que preparas una, no te preocupes. Te compartimos este facilísimo paso a paso para que te quede espectacular.
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Gelatina de mosaico paso a paso
Ingredientes:
Descubre todos los ingredientes que necesitas para prepara este exquisito postre. ¡Toma nota!
- 4 sobres de gelatina de frutos rojos
- 2 tazas de leche
- 1 sobre de grenetina hidratado en ¼ de taza de agua
- 2 tazas de crema para batir
- 1 cda. de extracto de vainilla
- 5 cdas. de azúcar glas
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Instrucciones: ver galería
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Paso 1: Hidrata 1 sobre de gelatina de fresa, frambuesa, blueberries y zarzamora, cada uno por separado en una charola de bordes altos. Cuando cuaje corta en cubos.
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Paso 2: Rellena un molde de gelatina previamente engrasado con los cubos. mezcla la crema con la leche, azúcar, grenetina y extracto de vainilla. Vierte sobre los cubos y refrigera.
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Paso 3: Desmolda y sirve esta deliciosa gelatina de mosaico.
Beneficios de la gelatina que te encantarán
- Tiene un aporte del 30% de colágeno por porción, por lo que es ideal para el cuidado de la piel.
- Es una gran fuente de minerales como el calcio, fósforo, magnesio y silicio, esenciales para el correcto funcionamiento del organismo.
- Contiene proteína, la cual favorece la salud de los huesos.
- Es ideal para una buena digestión.
- Desarrolla la capacidad motriz.