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El plástico autoadherible a veces es mejor

Para qué usar el plástico autoadherible

Cuando pienses refrigerar guisos recién hechos, el papel aluminio no es siempre el indicado para cubrirlos, en especial si incluyen salsa de tomate, pues provoca una reacción que los echa a perder pronto. Espera a que se enfríen por completo y usa plástico autoadherible.

Recetas para guisos:

Espagueti completo al horno

Lasaña griega de berenjena con carne molida

Pescado a los chiles secos con alcachofa

Josselin Melara

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.