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Cómo pelar ajos fácilmente

Cómo pelar ajos fácilmente

¡Alíate  del  microondas!

Si están muy pegadas las cáscaras a los dientes de los ajos, suéltalas metiéndolos 10 segundos al microondas. De esta manera, al sacarlos, la piel se les caerá por sí sola.

Prepara algunas de estas delicias con ajo:

Cuernitos con sabor a albahaca y ajo

Vinagreta de ajo y cebolla

Ensalada al ajo

Josselin Melara

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.