El lado negativo de tomar té en bolsitas

El té en bolsitas es uno de los productos más comunes de la alacena, pues es una forma práctica de preparar distintas infusiones. Fue Thomas Sullivan quien, hace cientos de años, comenzó a enviar bolsas de té hechas de seda a sus clientes y, desde entonces, se convirtió en una manera convencional de encontrarlo.

No obstante, estas bolsitas pueden ser dañinas para la salud y debería limitarse su uso. Aquí te explicamos las razones.

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El lado negativo del té en bolsitas y porqué debes evitarlas

TIENEN GLUTEN

Aunque no lo creas, la pasta que se utiliza para sellar las bolsas contienen gluten, lo que puede ser peligroso para las personas con celiaquía y ocasionarles problemas digestivos.

En este caso, lo mejor es utilizar hojas sueltas y un filtro de acero inoxidable.

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OJO AL USARLO EN EL MICROONDAS

Por otro lado, si sueles preparar el té en microondas, debes saber que las cadenas y la etiqueta no son aptas para el microondas, pues estas no están diseñadas para soportar altas temperaturas.

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SUSTANCIAS TÓXICAS

Para fabricar las bolsas de té de papel, se utiliza un compuesto epóxico clorado llamado epiclorhidrina, que funciona como disolvente y pegamento industrial.

Este es un fuerte irritante de la piel y podría llegar a ser carcinógeno.

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Algunas recomendaciones

• Además de evitar tomar té en bolsitas de forma constante, te recomendamos preparar las especias y/o hierbas de forma directa.
• Si tomas té en bolsita, procura no dejar el saquito por mucho tiempo en la taza. De hecho, sólo déjala reposar unos 3 minutos y luego retírala inmediatamente.
• También calienta el agua en la estufa y evita usar el horno de microondas.
• Finalmente, no uses una bolsita de té más de una vez: estas son de un solo uso.