Carolyn Hartz es una mujer de 70 años que es todo un fenómeno en Instagram, en el cual comparte recetas saludables a sus más de 60 mil seguidores.
Pero, ¿cuál es la razón por la que ha tenido un rotundo éxito en los últimos meses? Es que, a sus 70 años, se ve sencillamente fenomenal, y su gran secreto es haber dejado el consumo de azúcar hace 30 años.
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Una vida sin azúcar: conoce la historia de Carolyn Hartz
Carolyn Hartz (Foto: Instagram Sugar Free Bake Mixes)
Todo empezó, justamente, hace 30 años, cuando le diagnosticaron pre diabetes. Esta situación provocó que la mujer cambiara radicalmente su estilo de vida y dejara de consumir azúcar, algo que fue muy duro para ella, pues era una gran amante de los dulces.
Actualmente, a sus 70 años, es abuela de 4 nietos y destaca en Instagram por sus visibles resultados al dejar el azúcar fuera de su vida, además de comer de forma saludable y hacer ejercicio.
Carolyn se encuentra en excelente forma y, aunque reconoce que es complicado, hacer este tipo de sacrificios vale mucho la pena.
Admite que dejar el azúcar a los 40 años fue una de las decisiones más importantes de su vida, pues es en esta etapa en que el metabolismo se ralentiza y cuando nuestro cuerpo requiere una mejor alimentación y más ejercicio para evitar problemas como la diabetes.
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Otros secretos sobre su dieta
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Además de eliminar el azúcar de su vida, tiene una rutina alimenticia que le ha ayudado a obtener excelentes resultados:
- Para darle sabor a sus bebidas y postres, utiliza distintos edulcorantes, como el xylitol.
- También comenta que es muy importante incluir proteínas de buena calidad en cada comida, especialmente en el desayuno.
- Además, una de sus rutinas es comenzar el día con un plátano o kiwi y alguna taza de té. Luego come 2 huevos revueltos con espinacas o tomate o salmón y una pieza de pan tostado sin gluten.
- Otra opción de desayuno es un yogur natural con fruta fresca que puede incluir un poco de queso ricotta.
- En cuanto al ejercicio, le gusta practicar tenis y hacer caminata.}
- Finalmente, para Carolyn es muy importante dormir las horas necesarias para conservar una excelente salud.
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