Descubre los beneficios de la cáscara de huevo para la salud

Si creíste que la clara y la yema son lo mejor de este alimento, te van a sorprender todos los beneficios de las cáscaras de huevos para tu salud.

Así es: implementar esta cáscara te puede dar grandes resultados, debido a la membrana interna que contiene, con grandes cantidades de agua, calcio y otros minerales que son indispensables para el buen funcionamiento del organismo.

Sigue leyendo y descubre todo lo que puede ofrecerte.

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Beneficios de las cáscaras de huevos para la salud

1. SUPLEMENTO DE CALCIO

¿Sabías que la cáscara de huevo cuenta con un 40% de calcio? Algunas investigaciones sugieren que su absorción es mejor que la de algunos suplementos de carbonato de calcio purificado.

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2. RICA EN NUTRIENTES

Además del calcio, esta cáscara también contiene otros minerales en pequeñas cantidades, como estroncio, flúor, magnesio y selenio, que contribuyen a la salud de los huesos.

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3. REDUCE EL RIESGO DE OSTEOPOROSIS

Consumir las cáscaras de huevos en conjunto con la vitamina D3 y magnesio puede fortalecer los huesos para mejorar la densidad mineral ósea y reducir el riesgo de osteoporosis.

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4. FAVORECE LA ARTICULACIONES

También, la membrana que contiene se compone de proteínas en forma de colágeno, y también de condroitín sulfato, glucosamina y otros nutrientes que favorecen a las articulaciones.

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5. MEJORA EL ESTADO DE LAS HERIDAS

Debido a su composición, la membrana de la cáscara de huevo puede ayudar a la curación de heridas y cortes más rápido.

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Cómo consumirlas

Para consumirlas de manera segura e higiénica sigue estos pasos:

1. En primer lugar, toma las cáscaras de huevo y hiérvelas durante unos minutos.
2. Déjalas secar y, cuando ya estén secas, tritúralas con ayuda de una batidora hasta que queden muy finas.
3. Finalmente, puedes mezclar el polvo de la cáscara de huevo con agua o añadir un poco en tus comidas.

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