Arándanos azules o rojos, ¿cuál es el mejor para ti?

Los arándanos azules y rojos pertenecen a la misma familia de bayas: la de los frutos rojos, también conocidos como frutos del bosque. Estos crecen como bayas, de forma silvestre, y son muy estimados por sus grandes beneficios para la salud.

Tanto los arándanos azules como los rojos comparten cualidades nutritivas muy similares; sin embargo, también poseen cualidades distintas que son muy buenas y que debes distinguir para que los aproveches al máximo.

Aquí te decimos para qué sirve cada uno de estos frutos.

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Cualidades de los arándanos azules

También son conocidos como moras azules o blueberries. Estos son de sabor dulce y se caracterizan por estar bañados de un polvo blanquecino.

• Mejoran la digestión por la fibra y minerales que contienen.
• Sus antioxidantes previenen fallas en el corazón y los vasos sanguíneos.
• Según estudios, son antioxidantes y desinflamatorios naturales.
• Benefician el rendimiento de la memoria.
• No siempre están disponibles, pero cuando los veas, vale la pena que los compres, por sus múltiples beneficios y su sabor único.

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Arándanos rojos: beneficios

• Su nombre en inglés es cranberries. Tienen un sabor más ácido que los arándanos azules.
• Es un alimento cardiosaludable.
• Ayudan a prevenir enfermedades como la ceguera.
• Son un protector natural del organismo, que mejora las defensas.
• Alivian la inflamación que produce la artritis.
• Estos frutos siempre estarán a tu alcance porque se preservan muy bien y por mucho tiempo.
• Cómelos con moderación, pues tienen un alto contenido en azúcar.

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¡No dejes de comerlos!

En general, el grupo de las moras al que pertenecen ambos frutos, es sumamente benéfico para la salud.

Sus sabores son deliciosos y puedes utilizarlos también en panes o salsas. Además, sorpréndete: las moras tienen una mayor cantidad de vitamina C que muchas otras frutas, aún más que las naranjas, por ejemplo.

También su bajo contenido calórico y alto nivel de fibra las hacen una gran opción para la gente que se encuentra a dieta porque pueden quitarte el antojo dulce y brindarte al mismo tiempo saciedad.

¿Qué esperas para incluirlas en tu dieta?

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