Comenzamos otro año lleno de salud, nuevos propósitos y metas a cumplir. Uno de los más comunes es bajar de peso y, ya sea por llevar una vida más sana o por estética, sabemos que las recetas de ensaladas son nuestras grandes aliadas para lograrlo.
Eso sí, aunque queramos reducir tallas, es importante que no hagamos un cambio abrupto en la dieta, pues esto podría afectarnos. Lo mejor es que hagamos pequeños cambios poco a poco en la alimentación, y evitar así un desbalance.
Por eso, estas recetas de ensaladas que te traemos son perfectas para que lo logres, gracias a sus ingredientes que, combinados, son una comida completa ¡y saludable!
No te pierdas estas recetas y disfruta cada probada.
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Recetas de ensaladas y acelerar el metabolismo: la combinación que necesitas

(Foto: Getty Images)
Es verdad que las ensaladas son de gran ayuda para comer más sano y ligero, pues combinan ricos ingredientes y nos provocan saciedad. Pero para bajar de peso, necesitas aplicar otros recursos, y entre ellos está acelerar tu metabolismo.
Aquí te damos unos consejos para lograrlo:
- Haz actividad física diaria que permita que el metabolismo permanezca en estado de “activación” de forma permanente. ¡Los aeróbicos son ideales!
- Hidrátate constantemente con agua simple y evita las bebidas azucaradas. El agua es el combustible ideal para activar el metabolismo.
- Come porciones pequeñas de alimentos, repartidas varias veces durante el día.
- Evita los ayunos y las dietas estrictas: las personas que no toman desayuno o que pasan periodos largos sin comer, “engañan” a sus sistema de energía, haciéndoles creer que están en “periodo de hambruna”, por lo que el metabolismo disminuye su actividad para conservar energía.
- Consume una mayor cantidad de proteínas pues, para procesarlas, el cuerpo consume mayor cantidad de calorías. Te recomendamos las carnes blancas, el pescado, verduras, soya y quinoa.
- Procura consumir de 2 a 4 tazas diarias de té verde. Esto puede aumentar el metabolismo.
¡Muy feliz Año Nuevo! Inícialo de forma saludable con las mejores recetas, deliciosas y muy nutritivas, sólo en Cocina Fácil, tu mejor opción para esta temporada
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