Posta de salmón con naranja

Hoy te espera una cena deliciosa con esta posta de salmón con naranja. Aprende a preparar este platillo, que es muy ligero y saludable. ¡Ideal para comer antes de ir a dormir!

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Receta de posta de salmón con naranja

• Tiempo de preparación: 25 minutos
• Porciones: 4

INGREDIENTES

• 4 postas de salmón
• 2 naranjas rebanadas
• 1 manojo de tomillo
• 2 cucharadas de mantequilla derretida
• 1 taza de brotes,1 chile serrano rojo

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INSTRUCCIONES

1. Salpimienta las postas de salmón y colócalas en una charola para horno.
2. Pon un poco de tomillo en el hueco de las postas y cúbrelas con rebanadas de naranja. Barniza con la mantequilla.
3. Hornea 12 minutos a 200oC. Sirve en los platos y decora con el chile y los brotes.

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Beneficios del salmón para tu salud

Al ser rico en Omega-3, el salmón cuenta con diversos beneficios para el organismo que son increíbles:

• Cuenta con efecto antiinflamatorio, ideal para las personas con diabetes, artritis o diversos tipos de cáncer.
• Regula el sistema inmune y el circulatorio.
• Además es bueno para combatir problemas en el sistema nervioso como el Alzheimer.
• Consumir este pescado con regularidad ayuda a mantener el corazón saludable.
• Finalmente, es muy bajo en grasa, ideal para la dieta y bajar de peso.

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