De ahora en adelante, tu familia estará ansiosa de que llegue la comida cuando prepares estos muslos de pollo con limón, mostaza y miel, ¡aprende a prepararlos!
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Receta de muslos de pollo con limón, mostaza y miel
- Tiempo de preparación: 1 hora, 30 minutos
- Porciones: 4
INGREDIENTES
- 4 cdas. de mostaza
- 6 muslos de pollo con piel
- 4 cdas. de miel
- ¼ de taza de jugo de limón amarillo
- 6 hojas de laurel
- ¼ de taza de aceite de oliva
- 2 limones amarillos rebanados
- 3 dientes de ajo picados
- 1 taza de vino blanco
- 2 cdas. de aceite vegetal
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INSTRUCCIONES
- Licua la mostaza con la miel, jugo de limón, aceite de oliva, ajo y vino blanco.
- Sella los muslos en una olla caliente con aceite; cuando comiencen a dorar agrega la
- mezcla anterior, los limones y las hojas de laurel. Cuece durante 60 minutos y rectifica la sazón.
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- En primer lugar, mejora el estado de ánimo, gracias a su alto contenido en triptófano.
- Es de muy fácil digestión.
- Además, ayuda a reducir los niveles de ácido úrico.
- Cuenta con proteínas de alto valor biológico.
- Finalmente, es muy bajo en grasa, ideal para la dieta.
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