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Ensalada griega

La dieta más deliciosa y saludable te espera si incluyes esta ensalada griega en tu alimentación, fácil y rápida de preparar. Toma nota de los ingredientes y el paso a paso.

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Receta de ensalada griega

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Porciones: 4

INGREDIENTES

  • 2 pepinillos
  • 10 jitomates cherries rebanados
  • ½ taza de queso feta desmoronado
  • ¼ taza de hojas de hierbabuena
  • 3 cdas. de cebolla fileteada
  • 2 cdas. de aceite de oliva
  • 1 cda. de vinagre balsámico
  • 1 taza de sandía en triángulos
  • 2 tazas de chips de verduras

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INSTRUCCIONES

  1. Mezcla el jitomate con el pepino, queso, cebolla, hierbabuena, aceite de oliva y vinagre balsámico, salpimienta.
  2. Sirve en un refractario, acompaña con la sandía y chips.

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Beneficios de la sandía para la salud

Sandía

Esta deliciosa receta cuenta con un ingrediente muy especial: la sandía. Hoy en verano, esta fruta es ideal para cuidar de tu salud y alimentación, y las razones para incluirlas en tu dieta son muchas:

  • Elimina toxinas, gracias a su efecto depurador del organismo.
  • Es una fruta antioxidante y anticancerígena, debido a sus componentes como el licopeno.
  • Incluirla en la dieta es ideal para adelgazar, por su alto contenido en fibra, además de ser rica en agua y provocar sensación de saciedad.
  • Además, cuenta con efecto laxante, que resuelve problemas de tránsito intestinal.
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Josselin Melara

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.