¡Celebra a México con el sabor tropical más delicioso! Te traemos la comida típica de Quintana Roo para que la pases en grande.
De norte a sur, de oriente a occidente, ¡el orgullo por México se siente! Prepárate para celebrar las fiestas patrias con el mejor sabor tropical: aprende a preparar esta comida típica de Quintana Roo, súper deliciosa.
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Quintana Roo se puede identificar por dos paradisíacos escenarios: el mar con sus bellas playas, y la florida selva. Gracias a eso, su gastronomía es un conjunto de platillos hechos de productos del mar y alimentos de los bosques tropicales.
Además, su cocina se puede dividir en tres categorías: la cocina maya, herencia de los antepasados; la cocina del sur, que es un mestizaje con Belice, y la comida caribeña, típica de islas y costas.
Por otro lado, Quintana Roo comparte algunos de sus platillos con sus estados vecinos, como Yucatán y Campeche: papadzules y salbutes, por ejemplo. Y no sólo los platillos: también sus técnicas tradicionales y contemporáneas son símiles.
El que Quintana Roo sea un destino turístico famoso y recurrente, también ha logrado que en su gastronomía se sumen ingredientes llegados de otros países, especialmente en Cancún y Playa del Carmen.
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