Los dorilocos son una de las botanas favoritas de los mexicanos, si quieres saber cómo se preparan los dorilocos, te compartimos la receta original.
Muchos se preguntan cómo se preparan los dorilocos, la receta de esta botana mexicana en una de las más buscadas en la red por sus extraordinaria mezcla de sabores y texturas, incluso su origen es todo un misterio que ha sacado a la luz diferentes teorías.
Origen de los dorilocos (¿quién los inventó?)
Cuenta la leyenda que los dorilocos fueron creados en México, su popularidad creación en la Ciudad de México en el 2013, y el ingrediente principal son los famosos doritos.
Muchos aseguran que la receta fue creada por primera vez en Tijuana, donde las personas trataron de darle un toque mexicano a una botana que no tiene nada que ver con la gastronomía mexicana.
Por su gran mezcla de sabores salados, frutales y picantes, la revista Eater catalogo a esta botana mexicana como “la botana más loca del mundo”.
Foto: Getty Images
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Cómo se preparan los dorilocos
Además de la bolsa de doritos en sus diferentes sabores y presentaciones, los dorilocos también llevan otros ingredientes como los cueritos de cerdo, cacahuate japonés, gomitas, pepino, zanahoria y jicama rayada, además de limón y salsa picante.
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Receta original de los dorilocos
Ingredientes para 4 porciones:
- 4 bolsas Doritos Nacho
- 1 taza jícama en cubos
- 1 zanahoria rallada
- 1/2 pepino pelado y en cubos
- 1/2 taza cueritos colados, picados 1 taza de cacahuate japonés
- El jugo de dos limones Chamoy líquido al gusto Salsa picante y chile piquín al gusto
Preparación:
Abre las bolsas de doritos en sentido horizontal. Rellena con los ingredientes, en el orden de tu preferencia. Adereza con jugo de limón, salsas y chiles en polvo.
Actualmente, la receta original de los dorilocos ha sufrido algunas variaciones, que han servido para satisfacer el antojo de los comensales.
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¿Cómo te gustan más tus dorilocos?
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