Porque amamos el sabor de la piña, te compartimos estas deliciosas recetas, para cualquier momento del día. ¡A cocinar!
Deliciosa, dulce, jugosa…hay muchas palabras para describir a la piña, una de las frutas favoritas de la cocina, porque es versátil y se pueden preparar muchísimas recetas, que van desde postres, bebidas y hasta guisados.
Si la piña también es tu fruta favorita, es momento de que te pongas a cocinar estas recetas que te compartimos hoy y la aproveches al máximo. Descubrirás que la piña combina con muchos sabores y texturas.
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¿Pensabas que la piña es buena tan solo por su sabor? La verdad es que también tiene muchísimas cualidades benéficas para la salud. ¡Toma nota!
Por una porción de 100 g obtienes:
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Es una fruta que se saborea al prepararla en postres o agua; al natural y con chile en polvo es una delicia; aunque también se puede hacer en almíbar, ate o cristalizada.
¿Sabes cómo elegir la adecuada? Aquí te damos unos puntos para tomar en cuenta:
Para saber si está en su punto, su aroma debe ser fragante, no fermentado; al presionar su corteza debe sentirse firme, si tus dedos se hunden es señal de que está en mal estado, y no debe tener golpes. Más fácil: si al desprender una hoja del centro del rabo, cede con facilidad, está lista para ser consumida.
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