Tostadas de atún en salpicón ¡rapidísimas de preparar!

Estas tostadas de atún en salpicón son ideales para preparar cuando no cuentas con mucho tiempo.

Ingredientes

  • 3 latas de ventresca de atún
  • 2 corazones de lechuga picados finamente
  • 4 jitomates picados
  • 2 rábanos fileteados
  • 12 tostadas chicas
  • 1/3 taza de cebolla picada
  • 2 cucharadas de orégano seco molido
  • 1 chile serrano rebanado
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/4 taza de jugo de limón
  • 1/3 taza de cilantro picado

Instrucciones

  1. Incorpora todos los ingredientes en un tazón sin mezclar mucho para no deshacer demasiado el atún. Salpimienta y sirve en tostadas.

Por | septiembre 3, 2016

Siempre estamos buscando recetas que nos saquen del apuro cuando no contamos con mucho tiempo para cocinar. Por eso hemos preparado para ti estas tostadas de atún en salpicón. ¡Manos a la obra!

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3 beneficios del atún que lo convertirán en tu opción favorita

  • Contiene vitamina D, que ayuda a la mejor absorción del calcio.
  • Posee más contenido de proteínas de valor biológico, incluso más que la carne.
  • Sus ácidos grasos insaturados omega 3 (EPA y DHA), son conocidos por proteger el corazón, reforzar la circulación y prevenir enfermedades cardíacas.

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Publicaciones con esta receta:

Josselin Melara

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.

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Publicado por:
Josselin Melara
septiembre 3, 2016 6:31 pm