Torta de pierna de puerco

Ingredientes

[2 tazas de pierna de cerdo cocida y preparada,3 jitomates rebanados,1 aguacate en rebanadas ,100 g de tocino en rebanadas,3 cucharaditas de chipotle adobado,1/2 taza de mayonesa,2 baguettes]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Asa las rebanadas de tocino en una sartén hasta que doren perfectamente. Reserva en papel absorbente.

2. Corta las baguettes por la mitad, ábrelas y quítales el migajón.

3. Unta el chipotle en la parte de abajo y mayonesa en la tapa. Coloca una cama de aguacate y luego una de pierna. Termina con otra de jitomate y una capa de tocino.