Tartaletas con manzanas caramelizadas

Tartaletas con manzanas caramelizadas

Ingredientes

  • 1 pkg de queso crema
  • 1 c de crema para batir
  • 1 lata de leche condensada
  • 4 bases de tarta individuales
  • 1 c de azúcar
  • 4 manzanas amarillas peladas y en gajos
  • 3 tbsp. de mantequilla
  • 1/2 tsp. de canela

Instrucciones

  1. Bate el queso. Agrega la crema y sigue batiendo hasta que monte. Envuelve la mezcla con la leche condensada y vierte la mezcla sobre las bases de tarta. Reserva.
  2. Funde el azúcar en una sartén. Cuando caramelice, agrega las manzanas, la mantequilla y la canela. Cocina durante cinco minutos, enfría y decora las tartas con la manzana para ofrecerlas.

Por | marzo 30, 2018

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Publicaciones con esta receta:

Josselin Melara

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.

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Publicado por:
Josselin Melara
marzo 30, 2018 12:20 am