Tacos de lechuga romana con carne molida

Date gusto con estos deliciosos tacos de lechuga romana con carne de molida muy fáciles de disfrutar. Toma nota de la receta.

Ingredientes

  • 2 corazones de lechuga deshojados
  • 2 zanahorias ralladas
  • 500 g de carne molida
  • ½ taza de arándanos deshidratados
  • 1 taza de nuez troceada
  • 2 cdas. de aceite vegetal
  • 3 cdas. de soya
  • 2 cdas. de aceite de ajonjolí
  • 3 cdas. de salsa koisin

Instrucciones

  1. Saltea la carne molida en una sartén con aceite de ajonjolí, cuando dore agrega soya, salsa koisin, arándanos y nuez troceada.
  2. Retira la carne del fuego cuando esté cocida.
  3. Sirve sobre hojas de lechuga formando tacos.
  4. Termina decorando con zanahoria y cebollín.
  • 20m
  • 4 porciones

Por | diciembre 26, 2019

Empieza el año cuidándote y dándote gusto con unos ricos tacos de lechuga romana con carne molida, que además son súper fáciles de preparar. Te decimos cómo preparar esta receta para comenzar el 2020 con sabor y mucha salud.

Te interesa: 15 recetas de carne molida tan fáciles como deliciosas

Cómo quitarle el corazón a la lechuga

Quítale el corazón a la lechuga estrellándola en la tabla de cortar. Aunque suene extraño, funciona y te evita tener las hojas de la verdura por todos lados cuando la picas.

Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado más recetas de tacos de lechuga, tan deliciosas como estos tacos de lechuga romana con carne molida. Descúbrelas en Cocina Fácil y déjate conquistar con su sabor

Publicaciones con esta receta:

Josselin Melara

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.

Compartir
Publicado por:
Josselin Melara
diciembre 26, 2019 12:17 pm