Sopa helada de yogur

Ingredientes

[1 litro de yogur natural,1/4 de taza de almendras picadas,1 pepino pelado, sin semillas y picado,1 taza de leche descremada fría,2 cucharadas de vinagre blanco,2 cucharadas de jugo de limón,Sal y pimienta al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En un recipiente combina el yogur con la leche, las almendras, el vinagre, el jugo de limón, sal y pimienta hasta integrar bien.

2. Cubre con plástico autoadherible y refrigera durante 2 horas; saca el trasto 10 minutos antes del momento de servir.

3. Reparte el pepino entre las porciones y sirve la sopa.