Sándwich de panqué con plátano

Ingredientes

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Instrucciones

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Ingredientes

[2 panqués marmoleados ,4 plátanos Tabasco no muy maduros ,2 cucharadas de azúcar morena ,1 cucharada de esencia de vainilla]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En un recipiente disuelve el azúcar en la vainilla, agrega los plátanos y machácalos con un tenedor para hacer un puré.

2. Rebana los panqués, unta el puré de plátano en la mitad de las piezas y coloca encima las otras rebanadas.

Josselin Melara

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.

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Josselin Melara