Smoothie energético de betabel

Contiene nitrato inorgánico, un compuesto que al ser digerido dilata y relaja los vasos sanguíneos, permitiendo que la sangre fluya mejor.

Ingredientes

  • El jugo de una naranja
  • 1 taza de betabel crudo en cubos
  • ½ taza de manzana verde troceada
  • ½ taza de piña troceada

Instrucciones

  1. Pon todos los ingredientes en la licuadora.
  2. Si prefieres que el smoothie no tenga fibra, pon un colador antes de tomarlo. Sirve
  • 1 porción

Por | mayo 20, 2019

Si quieres empezar la mañana con una buena inyección de energía, prepara este smoothie energético de betabel, repleto con las vitaminas y los nutrimentos que necesitas para la jornada. ¡A llenarse de energía!

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PROPIEDADES DEL BETABEL

Por cada 100 gramos que consumes de betabel, obtienes:

  • 43 calorías
  • 9.56 g de carbohidratos
  • 1.61 g de proteína
  • 0.17 g de grasas
  • 2.8 gramos de fibra
  • Minerales como calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, sodio, zinc y cobre.
  • Vitaminas como vitamina C, tiamina, rivoflavina, niacina, vitamina B6, vitamina E y vitamina K.
  • El 80 % del betabel está compuesto de agua y aporta un ligero sabor dulce.

Dato: el betabel evita la oxidación y la inflamación corporal.

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Publicaciones con esta receta:

Josselin Melara

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.

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Publicado por:
Josselin Melara
mayo 20, 2019 4:54 pm