Smoothie de unicornio para un divertido desayuno en casa

Ingredientes

  • 1 taza de mango congelado en cubos
  • 1 taza de kiwi congelado en cubos
  • 1 taza de fresas congeladas enteras
  • 1 taza de moras congeladas enteras
  • 1 taza de leche de coco
  • 1 taza de hielos troceados
  • Miel de abeja al gusto

Instrucciones

  1. Coloca en la licuadora la taza de mangos congelados junto con 1/4 de taza de leche de coco, endulza al gusto con miel de abeja o el endulzante de tu preferencia.
  2. Repite la operación con cada una de las frutas y la leche de coco.
  3. Decora los vasos colocando rebanadas de frutas adheridas a las paredes y sirve el smoothie en capas.
  • 15m
  • 5 porciones

Con este smoothie de unicornio lograrás que tus hijos prueben nuevas y diferentes frutas al mismo tiempo, así que aprende a prepararlo para que lo disfruten al máximo. ¡Les fascinará!

El origen de la comida de unicornio

¿Has escuchado la frase: “de la vista nace el amor”? Con las recetas de comida de unicornio, este dicho se aplica a la perfección. El hit del unicorn food aumentó a raíz de que en abril de 2017, una cadena internacional de café, fundada en Washington, puso a la venta el frappuccino de unicornio. Sin embargo el furor por las galletas, postres, pasteles y bebidas con el sello de este personaje mitológico ya estaba muy presente en redes sociales pues, además de antojables, son súper estéticos y no hay quien se resista a tomarle una foto para compartirla con sus amigos.

Y si tu nivel en la cocina es buenísimo, te recomendamos hacer estos cupcakes de unicornio.

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Josselin Melara

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.

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Josselin Melara