Sándwich saludable con los colores del arcoíris

Para preparar un verdadero sándwich saludable, nada como integrar alimentos con los colores del arcoíris. Te decimos cómo prepararlo.

Ingredientes

  • 2 tazas de germen de alfalfa
  • 4 jitomates en rodajas
  • ½ col morada fileteada
  • 56 aguacates en cubos
  • ½ lechuga troceada
  • 4 zanahorias en bastones
  • 2 pepinillos en láminas delgadas
  • 8 panes de caja
  • ½ taza de mantequilla derretida

Instrucciones

  1. Tuesta el pan con la mantequilla y forma los sándwiches con el resto de los ingredientes.
  • 15m
  • 4 porciones

Por | noviembre 4, 2020

¿Quieres preparar un sándwich saludable para cenar? Hoy te compartimos una riquísima idea preparada con los colores del arcoíris. Sigue el paso a paso y también conoce las propiedades de los alimentos según su color.

Te puede interesar: Así afecta una mala alimentación a tu piel

Sándwich saludable para cenar de arcoíris: nutrientes por colores

Verde

  • Reducen el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.
  • Limpian el cuerpo de toxinas.
  • Aumentan los niveles de energía.
  • Están llenos de fibra y agua.
  • Contienen pocos azúcares.
  • Mejoran el aspecto de la piel, las uñas y el cabello.
  • Eliminan el mal aliento.
  • Son muy ricos en antioxidantes.

No te pierdas: ¿Dietas keto? Aquí está todo lo que tienes que saber de este tipo de alimentación

Morado

  • Reducen el riesgo de padecer cáncer.
  • Protegen el sistema cardiovascular.
  • Disminuyen la inflamación.
  • Protegen la piel contra los rayos ultravioleta.
  • Promueven la salud del cerebro.
  • Mejoran el metabolismo.

Te interesa: 10 errores que cometemos en el desayuno

Rojo

  • Previenen enfermedades del corazón.
  • Reducen la hipertensión.
  • Fortalecen el sistema inmune.
  • Promueven una buena circulación sanguínea.
  • Protegen la piel del sol.
  • Ricos en antioxidantes.

No te puedes perder: 4 sencillos consejos para evitar la retención de líquidos

Amarillo

  • Fortalecen el sistema inmunológico.
  • Reducen el efecto de los radicales libres.
  • Ayudan a prevenir la aparición de enfermedades del corazón.
  • Evitan la aparición de las úlceras en el estómago.
  • Disminuye el colesterol malo en la sangre.

Tal vez te interesa: 4 aspectos que debes cuidar para verte joven

Naranja

  • Refuerzan el sistema inmune.
    Mejoran el aspecto de la piel.
  • Protegen la salud visual.
  • Ayudan en el proceso de cicatrización.
  • Reducen el colesterol en la sangre.

¿Quieres disfrutar de más delicias como este sándwich de atún? Entonces no te pierdas de estas FORMAS DE PREPARAR UN SÁNDWICH que tenemos para ti en COCINA FÁCIL

No te pierdas: 26 ALIMENTOS CON PROTEÍNAS BAJAS QUE DEBES COMER

Publicaciones con esta receta:

Josselin Melara

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.

Compartir
Publicado por:
Josselin Melara
noviembre 4, 2020 2:00 pm