Sándwich negro
Recetas rápidas y fáciles
[4 rebanadas de pan negro,2 cucharadas de mayonesa,4 rebanadas delgadas de pechuga de pavo,4 rebanadas de queso manchego,4 rebanadas de aguacate,1 taza de germinado de alfalfa,Hojas de lechuga,1 jitomate rebanado,Aceite,Vinagre,Sal y pimienta]
1. Unta la mayonesa en las rebanadas de pan, prepara los sándwiches con la pechuga de pavo, sazona la carne con pimienta, coloca encima el queso y el germinado. Tapa con las rebanadas de pan restantes.
2. Corta el sándwich en dos triángulos. Usa el aguacate para adornar. Acompaña con la lechuga y las rebanadas de jitomate previamente rociadas con aceite, vinagre, sal y pimienta.