Receta para relleno de pavo con salchicha y piñones

Name: Receta para relleno de pavo con salchicha y piñones
Total time: 30 min
Cuisine: Mexican
Ingredients: 3 cdas. de aceite; ½ cebolla picada; 10 salchichas picadas; 1 cda. de tomillo; 6 rebanadas de jamón picado; 1 taza de piñones; 2 cdas. de mostaza; 2 tazas de vino blanco

Esta receta para relleno de pavo con salchicha y piñones es súper deliciosa y muy fácil de preparar. Te la compartimos para que la hagas en casa.

Ingredientes

3 cdas. de aceite
½ cebolla picada
10 salchichas picadas
1 cda. de tomillo
6 rebanadas de jamón picado
1 taza de piñones
2 cdas. de mostaza
2 tazas de vino blanco

Instrucciones

Calienta el aceite y acitrona la cebolla. Agrega las salchichas y el tomillo, salpimienta. Al estar ligeramente doradas incorpora el resto de los ingredientes y deja que se consuma el vino.
Deja enfriar antes de rellenar el pavo.

30m
10 porciones

Recetas navideñas

Por Josselin Melara | diciembre 17, 2019

¡Ya tienes el pavo! Pero necesitas rellenarlo para que sea perfecto. Por eso te traemos esta receta para relleno de pavo con salchicha y piñones muy deliciosa y fácil de preparar. Toma nota y hazla en casa.

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Tips para un pavo delicioso

Adquiere el pavo con anticipación, así permites que se descongele y tenga un mejor sabor.
Si puedes conseguir un pavo fresco, ¡mucho mejor!
El vino ideal para el pavo es el rosado. ¡Inténtalo!
¿Tu ensalada o relleno lleva apio, cebolla o zanahoria? Pícalos unos días antes y guárdalos en el refrigerador en bolsas de plástico. Se cocinarán mejor y aumentarás el sabor de los mismos.
Hidrata tu pavo con leche evaporada mezclada con consomé de pollo en polvo. Antes de introducir el relleno, frótalo con mantequilla y más consomé.

Para pasar una feliz Navidad llena de sabor y tradición, no te pierdas más recetas de relleno de pavo, tan deliciosas como esta receta para relleno de pavo con salchicha y piñones. Sigue en Cocina Fácil y celebra en grande esta temporada

Publicaciones con esta receta:

Josselin Melara

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.

Publicado por:

Josselin Melara

diciembre 17, 2019 12:23 pm