Para la hora de la comida, una opción rica y fácil es esta receta de croquetas de papa con tajina. Sigue el paso a paso que tenemos para ti.
¿No sabes qué hacer para la hora de la comida? ¡No te preocupes! Traemos para ti esta receta de croquetas de papa con tajina, ¡realmente deliciosas! Sigue el paso a paso.
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La tajina, tahina o tahini es una pasta hecha a partir de las semillas de sésamo o ajonjolí tostadas o molidas, aceite de oliva, sal,dientes de ajo, jugo de limón y perejil. Todo se muele hasta lograr una consistencia cremosa.
Se le puede dar un múltiple de usos en la cocina, por ejemplo, es un ingrediente esencial del hummus, y se añade a diferentes platillos de la comida de medio oriente, donde su uso es muy antiguo.
Si aún no pruebas la tajina, te recomendamos que lo hagas. Esta receta es la oportunidad perfecta para que pruebes un exquisito sabor de Medio Oriente.
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