Brocheta de piña asada

Te traemos una receta con piña perfecta para un postre fácil y rápido: sigue el paso a paso de esta brocheta de piña asada.

Ingredientes

  • 1 piña cortada en triángulos medianos
  • ½ taza de azúcar mascabado
  • 1 manojo de romero

Instrucciones

  1. Empaniza ligeramente los triángulos de piña en el azúcar.
  2. Ásalos a las brasas unos minutos por cada lado. Mientras tanto, avienta el romero al fuego para perfumar la piña.
  3. Clava los trozos en un palillo y sirve con un poco más de azúcar a un lado.
  • 4-6 porciones

Por | julio 10, 2020

¿No tienes postre para hoy? Esta receta con piña es perfecta si no cuentas con mucho tiempo ni pocos ingredientes. Sigue el paso a paso de esta brocheta de piña asada.

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Receta con piña: propiedades para tu organismo

De ahora en adelante no dudarás en incluir piña en tu dieta, pues es una fruta rica en propiedades valiosas para el organismo.

Por una porción de 100 g de piña obtienes:

  • Vitamina A: IU
  • Calcio: 13 mg
  • Vitamina C: 47.8 mg
  • Hierro: 0.3 mg
  • Vitamina B6: 0.1 mg
  • Magnesio: 12 mg
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Publicaciones con esta receta:

Josselin Melara

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.

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Publicado por:
Josselin Melara
julio 10, 2020 12:29 pm