Quesadillas de flor de calabaza

La comida mexicana es la más deliciosa que existe, al igual que cada uno de sus antojitos, pero nada se le iguala a las deliciosas quesadillas de flor de calabaza que tenemos aquí, no podrás negar que ese quesito derretido desbordando por la orilla es difícil contenerse.

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Beneficios de la flor de calabaza

• Tiene un alto contenido de vitamina C, que protege al cuerpo de la oxidación.
• Incluye ácido fólico, indispensable para asegurar la salud fetal.
• Posee vitaminas del complejo B, útiles en general para que se realicen adecuadamente diversas funciones del organismo.
• Contiene potasio para ayudar a la comunicación entre los nervios y los músculos.
• Sus hidratos de carbono brindan energía. Son el combustible natural del cuerpo.
• Además contienen potasio, magnesio, calcio y fósforo, entre otros elementos.

En Cocina Fácil siempre encontrarás las mejores recetas con flor de calabaza que podrás imaginar.  Y te invitamos a conocer más recetas prehispánicas con maíz tan deliciosas como estas quesadillas de flor de calabaza