Ingredientes
- 3 tazas de atún (1 lata)
- 1 paquete de tostadas
- 2 tazas de coles de Bruselas
- 2 aguacates
- 1 cda. de cilantro picado
- 1 cda. de jugo de limón
- ½ cebolla fileteada
- ½ taza de brotes de temporada
Instrucciones
- Blanquea las coles en agua hirviendo con sal y corta la cocción en agua con hielo. Deshoja y reserva.
- Muele los aguacates en molcajete con el jugo de limón y cilantro, salpimenta.
- Unta guacamole en las tostadas, agrega hojas de col y sirve atún. Termina
- 30m
- 4 porciones
¿Te estás preguntando qué recetas puedes preparar con una lata de atun? Hoy te presentamos unas ricas tostadas rendidoras y muy económicas. ¡No les pierdas la pista!
Tip de cocina: para hacer tus tostadas, puedes usar como brotes de temporada los quelites. Estos son muy económicos, saludables y le darán un rico sabor a tu preparación.
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Lata de atun: buena para tu salud y también para tu bolsillo
La producción de atún es una de las más importantes para México. Este alimento es muy fácil de conseguir y su consumo puede apoyar a la economía de México.
Además, comprar atún es conveniente no sólo por su precio bastante bajo, también porque es muy rico en nutrientes, alto en proteínas y en ácidos grasos esenciales Omega 3.
El consumo de este alimento puede ser de gran ayuda en estos momentos en los que, más que nunca, es importante mantener fuerte nuestro sistema inmune, y el atún puede ayudar a reforzarlo para prevenir enfermedades.
Con el atún se pueden preparar platillos naturales que incluyan pescado fresco, muy deliciosos y fáciles de preparar. Recuerda que también es un ingrediente muy versátil, que puedes incluir en guisados, ensaladas y mucho más.
Anímate a comprar atún de lata, ya sea en agua o en aceite, puedes gozar de sus múltiples beneficios para la salud, hacer recetas fáciles y rápidas y, por supuesto, muy deliciosas.
Disfruta del menú más saludable con las mejores recetas, deliciosas y muy nutritivas, sólo en Cocina Fácil, tu mejor opción para esta temporada de Cuaresma
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