Ingredientes
- 1 L de leche
- 2 tazas de avena
- 1 cda. de extracto de vainilla
- 1 raja de canela
- 2 plátanos en rodajas
- 1 taza de crema de cacahuate
- ½ taza de cacahuate pelado y tostado
- ½ taza de nuez picada
- 1 cda. de azúcar mascabado
Instrucciones
- Calienta la leche con el extracto de vainilla y canela. Cuando comience a hervir agrega la avena y cuece a fuego bajo durante 5 minutos.
- Sirve en tazones, añade rodajas de plátano, crema de cacahuate, nuez, una pizca de azúcar y termina con cacahuate troceado.
- 30m
- 4 porciones
¿Ya conoces las propiedades de la avena? Además de ser deliciosa, este alimento tiene muchos beneficios para tu salud.
Te invitamos a conocer todo lo que te ofrece, además de una rica receta de avena con plátano y crema de cacahuate. ¡Ideal para el desayuno!
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Propiedades de la avena que debes aprovechar
La avena entera contiene altas cantidades de nutrientes valiosos para el organismo, como:
Hierro, proteínas, calcio, fibra, potasio, yodo, carbohidratos, sodio, zinc y fósforo; así como vitaminas A, B2, B3, B5, B7, B9, B12, C, D y E.
Entre los beneficios que aporta al organismo del ser humano, se encuentran:
- Es un excelente energético, ideal para comenzar el día.
- Tiene propiedades antioxidantes que evitan diversas enfermedades y retrasan el envejecimiento.
- Ayuda a estabilizar la glucemia y metabolizar la insulina.
- Ayuda a regular el metabolismo, que se refleja en una pérdida de peso más óptima.
- Favorece el control del colesterol y mejora el sistema cardiovascular.
- Reduce la presión arterial.
- Evita el estreñimiento y otros problemas digestivos.
- Fortalece las uñas, haciendo su apariencia más saludable.
- Reduce la caída del cabello y lo ayuda a crecer.
- Regenera la piel, volviéndola más suave y tersa, además de protegerla de diferentes factores ambientales.
¡Muy feliz Año Nuevo! Inícialo de forma saludable con las mejores recetas, deliciosas y muy nutritivas, sólo en Cocina Fácil, tu mejor opción para esta temporada
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