Postres para niños saludables: canastas de coctel de frutas

Si estás buscando postres para niños saludables, nada mejor que estas canastas de coctel de frutas, ¡te va a encantar prepararlas!

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 1 taza de leche
  • 100 g de mantequilla derretida
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 3 cdas. de polvos para hornear
  • 1 cda. de sal
  • 1 taza de melón
  • 1 taza de melón chino verde
  • 1 barra de chocolate blanco para repostería
  • 8 moras azules
  • 1 bote de crema chantilly
  • ½ taza de hojas de menta
  • 2 canastas de waffles de sandía

Instrucciones

  1. Bate los huevos hasta que estén espumosos; agrega la leche y la mantequilla.
  2. Cierne la harina, la sal y los polvos para hornear. Mezcla todos los ingredientes perfectamente. Vierte la mezcla en una wafflera y retira al estar cocidos. Córtalos en círculo y dóblalos haciendo una canasta. Colócalos en tazas para mantener la forma.
  3. Derrite el chocolate blanco a baño María y rellena la canasta, voltéala retirando el chocolate y solo quédate con la cubierta; mételos al congelador (esto hará que mantengan la forma). Llena la canasta en la parte de abajo con chantilly. Haz bolitas de frutas y llena las canastas. Decora con crema chantilly alrededor de la orilla de la canasta y coloca hojas de menta.
  • 1h
  • 3-4 porciones

Por | abril 24, 2019

Como mamás, nos preocupa mucho ofrecer postres para niños saludables que cuiden su peso y su salud en general. Hoy te ofrecemos estas canastas de coctel de frutas, una opción deliciosa y saludable que te encantará preparar.

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Tips para ofrecerle postre a los niños

  • Evita que pruebe cosas dulces antes de la comida, sin importar que sea un dulce pequeño.
  • No lo obligues a terminarse el plato de la comida. De manera natural, él se sentirá satisfecho.
  • No utilices el postre, ni la comida en general, como premio.
  • Procura variar los postres y acompáñalos con fruta natural.
  • De preferencia, ofrece el postre después de la hora de la comida y no en horas posteriores.
  • No le des postre a tu hijo antes de dormir.

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Publicaciones con esta receta:

Josselin Melara

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.

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Publicado por:
Josselin Melara
abril 24, 2019 12:38 pm