Pollo con jengibre

Recetas diferentes

Ingredientes

[1/2 taza de fécula de maíz,2 claras ,3 pechugas de pollo cortadas en cubos,Aceite vegetal,3/4 de taza de salsa de soya,1/2 taza de azúcar mascabado,1 cucharada de jengibre rallado,1 cucharadita de ajo rallado,1/4 de taza de vinagre de arroz,2 cucharaditas de ajonjoli]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Combina la fécula de maíz con las claras y cubre el pollo con la mezcla, fríelo con un chorrito de aceite hasta que esté dorado y reserva.

2. Hierve la soya, el azúcar, el jengibre, el ajo y el vinagre de arroz hasta que espesen.

3. Baña los cubitos de pechuga con esta salsa y espolvoréalas con el ajonjolí.