Ingredientes
- 1 base para pizza
- 2 jitomates guaje en rebanadas delgadas
- 1 taza de hojas de albahaca
- 150 g de queso mozzarella en rebanadas
- 1 cebolla picada
- 1 cucharada de tomillo picado
- 300 mL de puré de jitomate
- 1 cucharada de pimentón ahumado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Instrucciones
- En una olla grande fríe la cebolla con el ajo y el tomillo. Cuando dore, agrega el puré de jitomate. Salpimienta y cocina por 25 minutos, mueve continuamente.
- Salsea las bases y coloca las rebanadas de jitomate con las de queso mozzarella intercaladas. Coloca hojas de albahaca y hornea por 20 minutos o hasta que la masa esté cocida.
La pizza es ese platillo tan perfecto y amado por todos que sin problema alguno podemos disfrutar a cualquier hora del día, no te quedes con las ganas de seguir probando todos los distintos sabores que tiene para ofrecernos y sal corriendo a preparar esta increíble pizza margarita. ¡La amarás!
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