Pimiento morrón relleno de queso

Apostamos a que no lo habías imaginado tan delicioso. Te compartimos esta receta de pimiento morrón relleno de queso para que la compartas.

Ingredientes

  • 1 barra de queso de cabra
  • 1 barra de queso crema
  • 1 taza de crema para batir
  • ½ cda. de sal de ajo
  • 2 cdas. de perejil picado
  • 2 cdas. de menta picada
  • 2 cdas. de albahaca picada
  • 2 cdas. de cilantro picado
  • 4 tazas de pimientos picados

Instrucciones

  1. Asa los pimientos a fuego directo, reserva algunos minutos en una bolsa para que suden. Corta las bases y retira la piel quemada.
  2. Bate los quesos con la crema, sal con ajo y hierbas, salpimienta. Coloca en una bolsa y corta la punta para poder rellenar los pimientos. Decora con perejil picado.
  • 25m
  • 4 porciones

Por | diciembre 18, 2019

Con el pimiento puedes hacer muchas cosas, e incluso una rica botana fácil de preparar para que la compartas, como este pimiento morron relleno de queso que sabe ¡espectacular! Atrévete a preparar esta receta.

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Beneficios del pimiento verde

  • Es rico en calcio y fósforo.
  • Te ayuda en la dieta pues provoca saciedad.
  • Tiene un alto contenido de vitamina C, que ayuda a fortalecer el sistema inmune.
  • Mejora la hidratación de la piel.
  • Es un auxiliar de la pérdida de grasa.

Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado más recetas con pimiento, tan deliciosas como este pimiento morron relleno de queso. Descúbrelas en Cocina Fácil y déjate conquistar con su sabor

Publicaciones con esta receta:

Josselin Melara

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.

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Publicado por:
Josselin Melara
diciembre 18, 2019 1:00 pm