Pierna de cerdo rostizada con peras

Hoy te queremos compartir una de las recetas de pierna de cerdo más deliciosas, con un rico sabor rostizado y acompañada de peras. ¡Te encantará esta combinación!

Sigue el paso a paso de esta receta que te encantará preparar. Tanto, ¡que se volverá una tradición en tu familia!

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Recetas de pierna de cerdo: por qué te conviene prepararlas en Navidad

Muchos creen que la carne de cerdo es muy pesada para la digestión, es altamente calórica y con exceso de grasa.

Pero déjanos decirte que la carne de cerdo también tiene propiedades que son muy buenas para la salud. Hoy te las compartimos para que te animes a prepararla en esta Navidad.

• En primer lugar, es rica en proteínas, que contribuyen a dar estructura y mantenimiento a los tejidos, son portadoras de mensajes que activan las células, hacen que los músculos se contraigan y transportan sustancias como el oxígeno a todo el organismo.
• Además, cuenta con vitaminas del complejo B, que facilitan la metabolización de alimentos para convertirlos en energía, crean glóbulos rojos y producen neurotransmisores.
• También, su niacina reduce los niveles de colesterol y triglicéridos.
• Por otro lado, la carne de cerdo es rica en zinc, que permite el desarrollo de nuevas células y también fortalece el sistema inmune.
• Finalmente, es muy versátil en la cocina: la puedes preparar de muchas formas y la puedes combinar con muchos alimentos de diferentes sabores.

Y si te quedaste con más ganas de recetas de pierna de cerdo, te invitamos a preparar una deliciosa pierna enchilada. ¡Sigue el video!

¡Muy feliz Navidad! No te quedes con el antojo y prepara para ti estas recetas de plato fuerte para tu cena navideña, súper deliciosas y muy fáciles. Sigue en COCINA FÁCIL y disfruta de más ricos y originales sabores de esta temporada

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