Pastel de espinaca
Para consentir
[4 tazas de espinaca cocida,1 taza de queso feta, desmoronado,1 taza de queso doble crema, desmoronado,2 huevos,1 pizca de nuez moscada,1 taza de queso manchego rallado]
1. Mezcla la espinaca con el queso feta y el doble crema. Salpimienta.
2. Agrega la nuez moscada y los huevos. Coloca todo en un recipiente de manera uniforme, cubre con el queso manchego.
3. Hornea durante 30 minutos a 175oC. Sirve tu delicioso pastel de espinaca.
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