Parfait de frutos rojos

Ingredientes

  • 1 taza de yogur griego
  • 1 taza de crema para batir
  • taza de azúcar glas
  • tazas de frutos rojos
  • taza de miel de maple
  • taza de nuez de la India picada finamente

Instrucciones

  1. Bate la crema con el azúcar glas hasta formar picos, envuelve al yogur con esta mezcla.
  2. Sirve dos cucharadas de la mezcla en copas para postre, agrega un puñito de frutos rojos y un poco de miel de maple.
  3. Termina con un poco más de crema batida y esparce nuez de la India para llevar a la mesa.

Por | enero 5, 2017

Deja que tu boca pruebe esta verdadera delicia: Parfait de frutos rojos. Este postre es muy fácil de hacer, así que conoce todo lo que necesitas para prepararlo.

Consiente a todos en casa con este postre de origen francés. La palabra parfait significa “perfecto” y se le denomina así a un postre helado con diferentes ingredientes. Regularmente se sirve en vasos alargados transparentes para que pueda verse la mezcla de los diferentes ingredientes.

En esta ocasión en Cocina Fácil hemos decidido compartirte la receta de Parfait de frutos rojos, esperamos la disfrutes.

3 beneficios de los frutos rojos

  1. Las frambuesas tienen ácido elágico, un antioxidante antiinflamatorio que ayuda a prevenir que la piel se torne roja
  2. Por su alto contenido de vitamina C, los frutos rojos aumentan la creación de colágeno, reduciendo la aparición de arrugas, haciéndola suave y súper hidratada.
  3. Se distinguen por ser ricos en fibra y bajos en calorías

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Publicaciones con esta receta:

Josselin Melara

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.

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Publicado por:
Josselin Melara
enero 5, 2017 8:39 am