Se antoja algo muy rico para pasar el rato y consentirse, ¿no crees? Este panqué helado de blueberry, vainilla y durazno es ideal para que lo prepares y disfrutes sin complicaciones en casa. ¡Te va a encantar!
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Panqué helado de blueberry y las curiosidades de este fruto
Delicioso, saludable y versátil en la cocina. El blueberry tiene mucho qué ofrecer, y también, detrás de esta pequeña frutita, hay datos curiosos que debes conocer:
- También se conocen como moras azules o arándanos azules.
- El polvo blanco que cubre a las moras es un indicador de que están frescas. Este tiene la función de protegerlas contra los rayos del sol.
- Durante la Segunda Guerra Mundial, la blueberry fue una fruta esencial en la dieta de los pilotos de la Fuerza Aérea Real Británica, para mejorar su visión durante los combates.
- No solo son un alimento, también se usan como colorante natural para teñir tejidos.
- Cerca de 4 mil productos nuevos con blueberries se lanzan al año en todo el mundo. ¡Son muy versátiles en diferentes campos!
- Con la blueberry también se puede preparar vino, cerveza, café ¡y hasta palomitas!
- No te confundas: también existen los arándanos rojos. Además del color, cuentan con diferentes propiedades, pero también comparten diversas características nutricionales.