Panqué de semillas con higos

Nada mejor para terminar un largo día que una rica cena para sentirnos apapachados. Debes acompañarla con este panqué de semillas con higos. ¡Vamos a prepararlo!

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BENEFICIOS DE LOS HIGOS

• Al ser ricos en carbohidratos, el higo proporciona energía y es ideal para comer antes de hacer ejercicio.
• Contiene carotenoides en forma moderada que, al llegar al organismo, se metaboliza en vitamina A, útil para la salud ocular, la resistencia ante las infecciones y además restaurar las mucosas tanto externas (boca, lengua, labios) como internas (del esófago, estómago e intestino).
• Se considera una fruta laxante por su aporte en fibra soluble, que ayuda a recuperar el tránsito intestinal y favorece una correcta excreción.
• Su fibra soluble actúa como un prebiótico, que estimula el crecimiento de las bacterias beneficiosas en el intestino delgado.
• Por cada porción de 100 gramos, el higo proporciona 250 mg de calcio, necesario para la salud y mantenimiento de huesos, uñas y dientes.
• Posee oligoelementos que ayudan a controlar la presión sanguínea, entre ellos, fibra, potasio y magnesio.
• Se considera un alimento isotónico que repone los azúcares y sales minerales que se pierden en un sobreesfuerzo y/o después del ejercicio.
• Estos previenen diversas enfermedades generadas por los radicales libres y también retrasan los signos del envejecimiento.
• El higo es famoso por ser un poderoso afrodisiaco y también mejora la fertilidad.