Muslos de pollo guisados a la italiana

Sabemos que te encanta cocinar pollo, y que quieres aprender a cocinarlo de formas diferentes. Sigue leyendo y descubre cómo hacer muslos de pollo guisados a la italiana. No dejes de leer y descubre cómo preparar esta receta.

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Tips para cocinar muslos de pollo

Nos encanta esta pieza del pollo por muchas razones: en primer lugar, es muy fácil de cocinar, y eso la hace bastante versátil.

Además es bastante jugosa, perfecta para prepararse con distintos tipos de cocciones: los muslos pueden ir horneados, fritos e incluso asados. Depende de tu gusto.

Y no solo eso: es una de las piezas más económicas del pollo: ahora que está la inflación por los cielos, cocinar unos ricos muslitos puede ayudar muchísimo a tu bolsillo.

Para que te queden más deliciosos, te compartimos estos útiles tips con los que amarás cocinarlos. ¡Toma nota!

• En primer lugar, para darle mejor sabor al pollo frito, mezcla en la harina especias como orégano, cebolla, ajo o tus favoritas. Se pegarán al pollo y realzarán su sabor.
• Deja la piel de pollo al asarlo. Esto lo ayudará a mantener su humedad. Retírala cuando hayas terminado de cocinarla.
• Mucho ojo: no descuides el horno cuando lo estés usando, pues los cortes con más grasa del pollo son más propensos a prender fuego bajo el calor.
• Finalmente, cuando vayas a comprar muslos a la pollería, pide que les retiren el huesito y los aplanen. Verás lo rico que será cocinarlos de este modo.

Como sabemos que te encanta el pollo y quieres más recetas para complacer a tu antojo, te compartimos este video donde aprenderás a preparar muslos al horno. ¡Sigue el delicioso paso a paso!

Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado más recetas de muslos de pollo, tan deliciosas como estos muslos de pollo guisados a la italiana. Descúbrelas en Cocina Fácil y déjate conquistar con su sabor

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