Ingredientes
- 4 muslos de pollo
- 2 cebollas cortada en gajos
- 1 cerveza Rey de Diamantes clara
- 1 vasito de coñac (opcional)
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite vegetal
Instrucciones
- En una cacerola calienta aceite y acitrona la cebolla, añade los muslos y sazona con sal y pimienta; cocina hasta que doren ligeramente.
- Baja el fuego, vacía la cerveza y el coñac y cocina hasta que el pollo esté cocido y el guiso quede seco.
Esta receta la hicimos con cerveza Rey de Diamantes clara. Consíguela en Walmart.