Ingredientes
- 4 tazas de arroz japonés
- 3 hojas de alga nori
Instrucciones
- Lava el arroz y deja remojando en agua durante 10 minutos, escúrrelo durante 5 minutos y cóselo en olla exprés durante 15 minutos y retira del fuego.
- Corta las algas nori en tiras y forma bolitas con el arroz.
- Pega los cortes de nori a las bolitas de arroz y forma los panditas.
- 30m
- japonesa
- 4
Disfruten de uno de los platillos estrella de la gastronomía oriental y exploten su creatividad al preparar un delicioso mini sushi en forma de panda.
Este mini sushi en forma de panda es perfecto para comenzar a introducir la gastronomía internacional a tus pequeños, de una forma tierna y divertida.
El sushi es una comida tradicional de Japón y uno de los 5 platillos más populares de todo el mundo, básicamente se trata de arroz de grano entero, envuelto en algas nori, relleno de diferentes ingredientes. En este caso le darás un giro divertido, con un mini sushi en forma de panda.
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Mini sushi en forma de panda y curiosidades sobre este platillo oriental
Sushi
- En primer lugar, a partir de 1800 comenzó a venderse como comida rápida. Años después se volvió uno de los platillos más tradicionales del país nipon.
- En Japón es más común comerlo con la mano y no usar palillos.
- La idea de que sean trozos pequeños es para que puedan comerse de un solo bocado.
- Además, solo los hombres pueden preparar sushi en Japón, pues se piensa que las mujeres tienen la temperatura corporal más alta y entonces alteran el sabor del arroz.
- Por otro lado, los que tienen aguacate y arroz por fuera no son japoneses, como el famoso California roll, el cual se inventó en Estados Unidos.
- Finalmente, cuando se sirve con pescado y arroz, enrollado en alga nori se conoce como maki, mientras que si es más una albóndiga de arroz en una bolsa de tofu frito se llama inari.
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