Manzana y jengibre
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Por Josselin Melara | octubre 5, 2015
[10 manzanas lavadas ,1 trozo chico de jengibre fresco]
1. Pela las manzanas y pártelas en octavos; corta el jengibre en trozos.
2. Procésalos en la licuadora con ½ taza de agua para que se mantenga la fibra.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.